懷孕了該補充魚油嗎? BY 食習生
美國婦產科學會、美國兒科學會、歐盟食品安全局及世界衛生組織都曾提到孕期及寶寶需特別注意哪些營養素,其中就包含Omega3好油脂肪酸。
美國兒科學會更在2018年提出的聲明指出:「營養對於寶寶出生的前1000天非常重要,同時更提出脂肪酸有助於寶寶神經發展及腦部健康」。
懷孕媽媽補充Omega3 好油脂肪酸確實可以透過胎盤把營養傳給胎兒。一般媽媽體內的DHA約有8-9%會透過血液傳到胎盤,再透過胎盤給胎兒。這時,懷孕媽媽若是無法從飲食中補充足夠的Omega-3脂肪酸,母體內的Omega3脂肪酸就會下降。
那到底該怎麼補充呢?
- 以飲食為優先,選擇新鮮油性魚,並注意重金屬,尤其是”汞”含量。
- 千萬要小心生魚片,注意寄生蟲問題。吃魚的頻率以一周2-3次, 可依據個人飲食狀況調整。
- 若真的不方便吃魚,則選擇符合國際標準魚油策略計畫的魚油為替代品,
這是簡單及方便保健保養方案。簡單,就容易進行。
該補充DHA 還是EPA魚油呢?
- 一般不管是傳統的30%還是新式魚油的80%以上的魚油,都含有DHA及EPA。
- 被阿曼達博士譽為「歐米加三劍客」的好油DHA、EPA及DPA,在體內是可以轉變身分的。
請看下圖:
攝取稍微多一點的EPA 可以在體內轉變為DHA,但DHA 就無法在變回EPA 囉!因此,當選擇魚油時,可以選擇具有480 EPA及320 DHA 的魚油型式,較適合人體需求。
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參考出處:
美國國家醫學圖書館2021年最新研究
Drugs and Lactation Database,Bethesda (MD) 2006-. Marine Oils. [Updated 2021 ] Drugs and Lactation Database (LactMed) - NCBI Bookshelf (nih.gov)
Omega 3 fatty acid is crucial for health, we all need Omega 3 fish oil. Our diet should include Omega 3 fish oil.
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